数据显示,2021年,海天味业仅酱油业务就收入141.88亿,销量达266万吨,其酱油市场占有率为17.7%,远超身后的中炬高新、李锦记、加加、千禾等品牌,是绝对的龙头。
酱油起源于中国,距今1800年前的《齐民要术》中记载了“酱清、豆酱清、酱汁、清酱”制作。时至今日,酱油已经成为厨房里必不可少的调味品。
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该新物种的发现,又一次刷新了天目山自然保护区的物种新记录,对于生态保护和生物进化研究,都具有十分重要的理论价值和现实意义。/p>